Making sweets with olive oil - Anita Zachou & Stelios Parliaros

Making sweets with olive oil - Anita Zachou & Stelios Parliaros

Κι όμως το παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να κάνει τα γλυκά μας πιο νόστιμα και πιο υγιεινά. Η Αννίτα Ζάχου ρωτάει τον Στέλιο Παρλιάρο για το πόσο ταιριάζει το ελαιόλαδο στη ζαχαροπλαστική κι εκείνος στήνει ένα ολόκληρο τραπέζι με lemon pie, κέικ με κάστανο και πορτοκάλι, μους σοκολάτας και άλλες λαχταριστές λιχουδιές και μας μαθαίνει πώς να χρησιμοποιούμε το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, όχι μόνο για τη μαγειρική μας αλλά και για τις γλυκές αλχημείες μας.

For podcast click here

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Search Stories