\u03a4\u03bf\u03cd\u03c1\u03c4\u03b1 \u03bc\u03c9\u03c3\u03b1\u03b9\u03ba\u03cc-Mosaic cake

Τούρτα μωσαικό-Mosaic cake » Videos » Τούρτα μωσαικό-Mosaic cake

Τούρτα μωσαικό-Mosaic cake

Posted by Andreas Mamoukaris
2 πακέτα πτι μπερ 450 γραμμάρια
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 36%
200 γραμμάρια ζάχαρη
250 γραμμάρια ζωικό βούτυρο
125 γραμμάρια κουβερτούρα
4 κ.σ. κακάο σκόνη
2 κ.σ. κονιάκ ή οτιδήποτε της
αρεσκείας σας
120 γραμμάρια χοντροκομμένα καρύδια

(Για την επικάλυψη)
125 γραμμάρια κουβερτούρα
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 36%

(Για την διακόσμηση)
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 36%
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη




2 packs petit beurre biscuits 450 grams
200 ml milk cream 36%
200 grams sugar
250 grams animals butter
125 grams dark chocolate
4 soup spoons cocoa powder
2 soup spoons cognac or whatever you like
120 grams walnuts in chunks

(For the topping)
125 grams dark chocolate
200 ml milk cream 36%

(For the decor)
200 ml milk cream 36%
2 soup spoons powder sugar
Posted 3 February 2018 - 0 comments - 494 views - 0 Likes - #cake 
click to rate
Share  |   Embed  |   Report

0 comments