Συνταγή για μαρμελάδα Δαμάσκηνο, από τις ωραιότερες και όχι τόσο... moreΣυνταγή για μαρμελάδα Δαμάσκηνο, από τις ωραιότερες και όχι τόσο γνωστές μαρμελάδες με εξαιρετική γεύση & μοναδικό χρώμα!
Η Σκόπελος είχε παράδοση δύο αιώνων στη καλλιέργεια και μεταποίηση δαμάσκηνων συμβάλλοντας σημαντικά στη τοπική απασχόληση. Παραδοσιακοί φούρνοι αφυδάτωναν τα φρούτα και έτσι μπορούσαν να τα συντηρούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να το διακινούν στην ηπειρωτική χώρα. Δυστυχώς τις τελευταίες 10ετίες οι καλλιέργειες εγκαταλείφθηκαν...
Υγιεινά σοκολατάκια
Είναι από τα πρωινά που θέλω γλυκό. Αυτό το... moreΥγιεινά σοκολατάκια
Είναι από τα πρωινά που θέλω γλυκό. Αυτό το σοκολατάκι λιώνει στο στόμα και είναι απολαυστικό και υγιεινό συνάμα-δικό σας λοιπόν.
Here is the Bougatsa recipe for the Greek custard fillo parcels. Bougatsa is often consumed as a breakfast pastry, a snack... moreHere is the Bougatsa recipe for the Greek custard fillo parcels. Bougatsa is often consumed as a breakfast pastry, a snack or a dessert. In Crete, bougatsa is made using a cheese filling and served with a little cinnamon sugar.
Bougatsa Thessalonikis. Check out how to make you own homemade bougatsa! Τραγανό χειροποίητο φύλλο,... moreBougatsa Thessalonikis. Check out how to make you own homemade bougatsa! Τραγανό χειροποίητο φύλλο, βελούδινη κρέμα και άρωμα κανέλας σε μια ζεστή μπουκιά. Η μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με όλα τα μυστικά της, για να την φτιάξεις στο σπίτι και να την απολαύσεις, φυσικά με την ίδια ευκολία που σου δίνει πάντα το κανάλι μας.