Ψάχνεις για ένα νόστιμο τρόπο να αξιοποιήσεις τις καλοκαιρινές... moreΨάχνεις για ένα νόστιμο τρόπο να αξιοποιήσεις τις καλοκαιρινές μελιτζάνες; Μην ψάχνεις άλλο. Δοκίμασε τη συνταγή μας για λαζάνια με μελιτζάνες στο φούρνο και καλή απόλαυση!
Τα σκιουφιχτά ή σιουφιχτά ή ακόμη και σκυφομακαρούνες είναι ένα από... moreΤα σκιουφιχτά ή σιουφιχτά ή ακόμη και σκυφομακαρούνες είναι ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά της Κρήτη. Πήραν το όνομά τους από τη λέξη σκιουφίζω, που σημαίνει στρίβω, και συνδυάζονται με κρέας, με απάκι, με μανιτάρια και χίλια δυο άλλα πράγματα – εμείς πάντ...
Τι γίνεται αν συνδυάσουμε λαζάνια, πατάτες, μανιτάρια, μετσοβόνε,... moreΤι γίνεται αν συνδυάσουμε λαζάνια, πατάτες, μανιτάρια, μετσοβόνε, κασέρι και γιαούρτι; Μια έκρηξη αμύλου τόσο νόστιμη, που δεν θα αφήσετε το πιρούνι από τα χέρια σας. Δοκιμάστε το και θα το διαπιστώσετε!
KO’s Risoni-Rice is a recipe I learned from my parents-in-law over 30 years ago. My parents-in-law were born and raised as... moreKO’s Risoni-Rice is a recipe I learned from my parents-in-law over 30 years ago. My parents-in-law were born and raised as Greeks in Constantinople/Istanbul. Living in a cosmopolitan, multi-cultural city and immersed in the cuisines of many, influenced th...
KO’s Pastitsio is a recipe that draws on the cooking know how of three wonderful cooks – my cousin Sofia, my mum and our... moreKO’s Pastitsio is a recipe that draws on the cooking know how of three wonderful cooks – my cousin Sofia, my mum and our Greek teacher Kyria Kaiti.
Sofia makes an oh-so-delicious moussaka. The meat sauce she makes for her moussaka has a gorgeous infusion...
Loading ...